Pain au seigle

Pain au seigle - pain au levain à Le Cateau-Cambrésis
Ce pain de campagne est accompagné d'une subtile touche de farine de seigle qui, accompagné du levain, apportera une légère acidité venant renforcer le goût rustique de ce pain.

Liste des ingrédients:

Farine de blé
biologique
Type 80
Farine de seigle
biologique
Type170
Eau
Levain (farine de blé
bio
, eau)
Sel

Poids : 450 g

188 Kcal / 100g

Prix unitaire : 3.20 €

La Note du Chef

Pain qui accompagnera à merveille les fromages et la charcuterie.

Lun. Mar. Mer. Jeu. Ven. Sam. Dim.